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オクラと豆腐のサラダ
オクラと豆腐のサラダ
メイン材料 野菜、豆・豆腐
調理時間 20分
カロリー 65kcal
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材料
作り方
分量(4人前)
オクラ 5本
貝割れ大根 1パック
みょうが 2個
   
絹ごし豆腐 1丁
   
ミツカン 味ぽん 適宜
[1]オクラは茹でて5mm幅の小口に切る。貝割れだいこんは根を切り、長さを2等分にする。みょうがは縦に半分に切り、薄く小口に切る。

[2]豆腐は2cm厚に切り、器に盛る。[1]を混ぜ合わせたものを上にかける。お好みの量のミツカン 味ぽんをかけていただく。
栄養成分
(1人分)
エネルギー(kca) タンパク質(g) 脂質(g) 炭水化物(g) カルシウム(mg) 食塩相当量(g)
65 5.7 2.7 4.3 57 1.3
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