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らっきょうで豚のさっぱり焼き

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らっきょうで豚のさっぱり焼きのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

390 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

らっきょう漬け８０ｇ

豚ロース肉　薄切り２００ｇ

＜調味料＞

らっきょう漬けの漬け汁大さじ２

しょうゆ大さじ１

サラダ油小さじ１

＜お好みの付け合わせ＞

サニーレタス適量

トマト適量

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穀物酢 500ML

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らっきょう酢 1L

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作り方

１らっきょうは縦半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
２＜調味料＞を混ぜ合わせ、切ったらっきょうを加えてておく。
３熱したフライパンにサラダ油を加え、豚肉を焼く。きつね色になったら２を加えてからめる。
４器に盛り、お好みの付け合わせを添える。

ミツカン社員メモ

らっきょう漬けを使ったアレンジメニューです

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

390kcal

タンパク質

20.9g

脂質

21.3g

炭水化物

26.9g

野菜量

45.8g

食塩相当量

3.6g

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