ハロウィンフェイスケーキすし
調理時間
1時間以上
エネルギー
450 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- ご飯 ２合分
＜トッピング＞
作り方
- １温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」または「すし酢」を混ぜ合わせ、最後に青のりをふってさっくり混ぜる。
- ２アボカドとかに風味かまぼこは角切りにしてマヨネーズであえる。
- ３１５ｃｍの丸型に、ラップを敷き詰める（ラップの端がケーキ型から出るように十字に敷くと、型から取り出しやすい）。ラップの上に、すし飯を半量敷き詰める。
- ４３の上に２をのせ、残りのすし飯を敷き詰める。
- ５４を型から出し、皿にのせてから、まぐろたたきを敷き詰める。えびをかぼちゃ型に盛り付ける。
- ６すりおろした長いもを、おばけ型に盛り付ける。仕上げにコウモリ型に切ったのり、かぼちゃとおばけ用の目、口型に切ったのりを飾り付ける。包丁で切り分ける。
※すし飯をしっかりと敷き詰めると形が崩れにくくなります。※ケーキ型を使うと便利です。ない場合は深さのある皿、鍋などで代用ください。
ミツカン社員メモ
ハロウィンのパーティーに！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
450kcal
タンパク質
20.9g
脂質
7.9g
炭水化物
71.5g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.7g
