新しょうがの甘酢漬け

新しょうがの甘酢漬けのレシピ・作り方
調理時間

10分以内

エネルギー

54 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 5 人分

<調味液>

  • ミツカン 穀物酢 大さじ5
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 新しょうがは洗って水けをきり、皮をむいて薄切りにする。熱湯でサッとゆでる。
    • 容器にを入れ、<調味液>を注いで冷蔵庫で漬ける。

    ※半日ほど漬けると食べごろになります。※常温保管で半年、冷蔵庫保管で一年以内をめどに、お召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    54kcal

    タンパク質

    0.3g

    脂質

    0.1g

    炭水化物

    13.6g

    野菜量

    37.5g

    食塩相当量

    0.7g

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