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揚げなすの薬味つゆかけ

Name: 揚げなすの薬味つゆかけ
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: なす ４～６本; ミツカン 追いがつおつゆ２倍 大さじ３; ミツカン 穀物酢 大さじ１; にんにく （みじん切り） １／２; おろししょうが １／３片; 小ねぎ （小口切り） １／４束; 一味とうがらし 少々; 揚げ油 適量

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