ピクルス

[１］きゅうり・にんじん・セロリは容器の長さに合わせて棒状に切る。

[２］ペコロスは皮をとり。ミニトマトは楊枝等で数箇所穴をあける。ペコロスはラップ等に包み電子レンジで加熱する。

[３］[１］・[２］にやさしいお酢を入れて漬け込む。

※冷蔵庫で保存し、出来るだけお早めにお召し上がりください。
※金属製のフタの使用は避けてください。
※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。