グレープフルーツ＆生姜のサワードリンク

［１］グレープフルーツは洗って水気を取り、皮をむき薄皮をとる。

［２］密封できる広口ビンにグレープフルーツ、しょうが、氷砂糖、ミツカン リンゴ酢を入れ、フタをして涼しいところに置く。

［３］１日１回、フタをしたまま軽く振り混ぜ、１週間で出来上がり。漬け終わった果実は取り除く（お好みでお召し上がりください）。※出来上がったサワードリンクは冷蔵保管をおすすめします。

［４］水または炭酸水で約５倍に薄めて、さっぱりいただく。

※金属製のフタの使用は避けてください。
※お好みで赤唐辛子をいれても美味しくいただけます。
☆おすすめの飲み方アレンジ：紅茶割り（サワードリンク原液：ホット紅茶=１：４）