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「ごましゃぶ」フォンデュ

Name: 「ごましゃぶ」フォンデュ
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: もち ２個; じゃがいも ２個; にんじん １本; カリフラワー １個; ウインナー ８本（ポーク）; フランスパン １本; にんにく １片; ミツカン ごましゃぶ １／２カップ; ホワイトソース １缶（２８５ｇ）; ピザ用チーズ ７０ｇ; 塩 少々; こしょう 少々

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調理時間

30分

エネルギー

614 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

もち２個

じゃがいも２個

にんじん１本

カリフラワー１個

ウインナー８本（ポーク）

フランスパン１本

にんにく１片

ミツカン　ごましゃぶ１／２カップ

ホワイトソース１缶（２８５ｇ）

ピザ用チーズ７０ｇ

塩少々

こしょう少々

このレシピに使われている商品

ごましゃぶ

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作り方

１もちは４等分に切り、網で焼く。じゃがいもは４等分に切ってゆでる。にんじんは５ｍｍの厚さに輪切りにしてゆでる。カリフラワーは小房に分け、ゆでる。ウィンナーは切り目を入れ、フランスパンは２ｃｍの角切りにする。
２大皿に１を盛る。鍋の内側をにんにくの切り口でこすって香りをつけ、「ごましゃぶ」、ホワイトソース、ピザ用チーズを加え、火にかけ、ゆっくりチーズを溶かす。
３お好みの具材を串に刺し、２をたっぷりつける。