鶏肉の照り焼き
調理時間
15分
エネルギー
361 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 鶏もも肉 １枚（２８０ｇ）
＜照り焼きだれ＞
＜お好みの付け合わせ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １鶏もも肉は筋を取り、フォークなどで皮目を刺して穴をあける。
- ２フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目からきつね色に焼く。
- ３上下を返し、中まで火が通ったら、＜照り焼きだれ＞を入れて煮からめる。最後に「穀物酢」を加えてからめる。
- ４＜お好みの付け合わせ＞を器に盛り、一口大に切った［３］を盛り付ける。
ミツカン社員メモ
仕上げに「穀物酢」を加えることで、こってりなのにさっぱりとした味わいになります。ご飯が進む味わいです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
361kcal
タンパク質
24.0g
脂質
21.9g
炭水化物
9.0g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.6g
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