ハロウィンのキャンディすし

ハロウィンのキャンディすしのレシピ・作り方
調理時間

30分

エネルギー

333 kcal

※エネルギーは1人前の値

作り方

  • 温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。または、温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。
  • ロースハム、スライスチーズは半分に切る。のりや青じそでジャックランタンの目・鼻・口などを作る。
  • ラップにすし飯を30~40g程度のせてその上に具材をのせる。ジャックランタンの顔を作る場合はここでのせる。キャンディのようにラップで包んで両端をねじり、ラッピングタイ(ラッピング用のカラフルな針金)やマスキングテープでむすぶ。
  • ★その他おすすめの具材★
  • たこ、ほたて・えび(厚みを半分に切る)、炒り卵、アボカド、星型の具材(オクラ、星型に抜いたきゅうり・パプリカ)など
  • ★具材の組合せ例★
  • ①サーモン×のりの顔、 ②ロースハムまたはまぐろ×星型のチーズ、③チーズまたはほたて×青じその顔、④アボカド×ゆでえび など

※具材の部分にラップが重ならないように巻くと、華やかにみえます。

ミツカン社員メモ

オレンジや黄色を意識したり、顔・星型・具材そのままなど、様々なバリエーションをつけると華やかになります。

栄養成分( 1人分 )

エネルギー

333kcal

タンパク質

12.0g

脂質

5.6g

炭水化物

56.0g

野菜量

0.5g

食塩相当量

3.6g

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