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[1] アボカドは半分に切って種をとる。[2] アボカドのくぼみに<A>を入れ、フライパンに入れてふたをし、中火にかける。フライパンがしっかりあたたまったら弱火にし、10分そのまま火にかけたら完成。
(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)
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