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ハリハリごま豆乳鍋

ハリハリごま豆乳鍋

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・メイン材料
: 野菜 、肉類
・調理時間
:20分
・カロリー
:441kcal

材料 【分量(4人前)】

豚バラ肉 薄切り
250g
水菜
1袋
長ねぎ
1本
白菜
2枚
にんじん
1/4本
しめじ
1パック
絹ごし豆腐
1丁
油揚げ
1枚
 
〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート
1袋

作り方

[1] 水菜は3~4cm幅、長ねぎは斜め薄切り、油揚げは細切りにする。その他の具材は食べやすい大きさに切る。

[2] 鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」を沸かし、水菜以外の火の通りにく素材から入れる。仕上げに水菜を加え、食感を楽しみながら頂く。


※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算。

【栄養成分(1人分)】

エネルギー
441kcal
タンパク質
20.9g
脂質
32.8g
炭水化物
14.7g
カルシウム
204mg
食塩相当量
2.6g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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