noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

詳細検索

鮭とコーンの一口コロッケ

Name: 鮭とコーンの一口コロッケ
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: じゃがいも 中２個; 甘塩鮭 （切り身） １切れ; たまねぎ １／４個; コーン缶 （ホール） 大さじ２; ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ２; 溶き卵 １個分; 酒 小さじ１; バター ５ｇ; 小麦粉 適量; パン粉 適量; 揚げ油 適量

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

調理時間

20分

エネルギー

935 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

じゃがいも中２個

甘塩鮭　（切り身）１切れ

たまねぎ１／４個

コーン缶　（ホール）大さじ２

ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き大さじ２

溶き卵１個分

酒小さじ１

バター５ｇ

小麦粉適量

パン粉適量

揚げ油適量

このレシピに使われている商品

金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ

商品情報はこちら

作り方

１じゃがいもは皮つきのまま水でぬらしてラップに包み、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱し、上下を裏返してさらに３分ほど加熱する。熱いうちにふきんなどを使って皮をむき、ボウルに入れ、マッシャーなどでつぶす。冷めないうちに「金のごまだれ　焙煎荒挽き」を混ぜ合わせる。
２耐熱皿にみじん切りにしたたまねぎを入れ、上に鮭をのせる。酒をふり、バターをのせてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分半加熱する。粗熱が取れたら鮭の皮と骨を取り除き、身をほぐす。
３ボウルに１、２、コーンを混ぜ合わせ、一口大のボール状に丸める。小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。
４フライパンに揚げ油を高さ２ｃｍ程度入れて１８０℃に熱し、３をときどき転がしながら２分ほど揚げる。油をきり、器に盛る。