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鶏肉とじゃがいもの七味炒め

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鶏肉とじゃがいもの七味炒め

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・メイン材料
: 肉類 、芋類
・調理時間
:15分
・カロリー
:426kcal

材料 【分量(2人前)】

鶏もも肉
1枚
じゃがいも
中2個
サラダ油
大さじ1
七味とうがらし
小さじ1/2
ミツカン 追いがつおつゆ2倍
大さじ2

作り方

[1] 鶏肉は食べやすい大きさに切り、皮から焼く。

[2] じゃがいもは5mm厚さの半月切りにしたら水につけて、その後水けをきる。

[3] サラダ油を入れて、じゃがいも、鶏肉を炒め、焼き色がつくように焼く。

[4] 焼き色がついたら、ふたして中まで火を通す。七味とうがらしをふり(少し残しておく)、「追いがつおつゆ2倍」で味つけする。

[5] 最後に残しておいた七味とうがらしをふる。



【栄養成分(1人分)】

エネルギー
426kcal
タンパク質
23.3g
脂質
24.0g
炭水化物
26.3g
カルシウム
10mg
食塩相当量
1.2g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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