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きゅうりのハニーマスタードピクルス

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きゅうりのハニーマスタードピクルス

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・メイン材料
: 野菜
・調理時間
: 5分以内
・カロリー
:30kcal

材料 【分量(2人前)】

きゅうり
1本
<調味液> 
ミツカン 穀物酢
40ml
40ml
はちみつ
大さじ1/2
粒マスタード
小さじ1/2
粗塩
0.9g

作り方

[1] 鍋に<調味液>の材料を入れ、一煮立ちさせる。

[2] ジャムなどの空きビンを用意し、その高さに合わせてきゅうりを棒状に切る。

[3] 空きビンに切ったきゅうりと[1]を入れ、ふたをして冷蔵庫で5~6時間置く。


【栄養成分(1人分)】

エネルギー
30kcal
タンパク質
0.6g
脂質
0.2g
炭水化物
7.1g
カルシウム
15mg
食塩相当量
0.5g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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