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和風あんかけオムライス

Name: 和風あんかけオムライス
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: ご飯 丼２杯分; 卵 ２個; 鮭フレーク ４０ｇ; 小ねぎ （小口切り） ３０ｇ; サラダ油 適量; ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ１と２／３; 水 １カップ強; 片栗粉 大さじ２／３; しめじ １／２パック; 小ねぎ （小口切り） 各適量; いりごま １ｇ

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