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カマンベールチーズごま豆乳鍋

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カマンベールチーズごま豆乳鍋

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・メイン材料
: 肉類 、野菜
・調理時間
:20分
・カロリー
:460kcal

材料 【分量(4人前)】

豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用
150g
ソーセージ
6本
白菜
1/8個
じゃがいも
1個
ブロッコリー
1/2株
エリンギ
1パック
にんじん
1/3本
カマンベールチーズ
1個
 
〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート
1袋

作り方

[1] 豚バラ肉、ソーセージ、白菜、ブロッコリー、エリンギは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは乱切りにしてから水にさらしてアクをとる。にんじんは半月切りにする。

[2] カマンベールチーズは人数に合わせて切る。

[3] 鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れ、火をつける。沸騰したら、[1]の具材を火の通りにくい順番に入れ、煮込む。具材に火が通ったらカマンベールチーズを入れる。

※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算。

ワンポイントアドバイスワンポイントアドバイス

ワインによく合います。

【栄養成分(1人分)】

エネルギー
460kcal
タンパク質
20.8g
脂質
33.1g
炭水化物
19.8g
カルシウム
199mg
食塩相当量
3.8g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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