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豚肉とかぼちゃの重ね蒸し

豚肉とかぼちゃの重ね蒸し

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・メイン材料
: 野菜 、肉類
・調理時間
:10分以内
・カロリー
:388kcal

材料 【分量(2人前)】

豚バラ肉 薄切り
160g
かぼちゃ
1/8個
 
ミツカン 味ぽん
適量

作り方

[1] かぼちゃを5mm幅で薄切りにし、食べやすい大きさに切る(5cm程度目安)。

[2] 豚バラ肉を食べやすい大きさに切る(5cm程度目安)。

[3] かぼちゃと豚バラ肉を交互に並べる。

[4] ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分程度加熱する。

[5] 「味ぽん」をかけていただく。

※熱いうちにラップを取ると乾燥しやすいので、召し上がる直前にラップを取って下さい。
※調理時間は目安です。豚肉に十分に火が通っていない場合は追加で加熱して下さい。

ワンポイントアドバイスワンポイントアドバイス

かぼちゃとぽん酢の組み合わせが意外な好相性です。

【栄養成分(1人分)】

エネルギー
388kcal
タンパク質
13.5g
脂質
28.5g
炭水化物
16.0g
カルシウム
15mg
食塩相当量
1.5g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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