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オニオンスライス豚しゃぶサラダ 中華トマトだれ

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オニオンスライス豚しゃぶサラダ 中華トマトだれ

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・メイン材料
: 肉類 、野菜
・調理時間
:15分
・カロリー
:287kcal

材料 【分量(2人前)】

豚肉 しゃぶしゃぶ用
150g
水菜
1/3束
たまねぎ
1/2個
トマト
小1個
<A> 
ミツカン カンタン酢
大さじ2と1/2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1/2

作り方

[1] 水菜はザク切りにする。たまねぎは繊維をたつ方向の横に薄切りにして5分ほど水にさらし、水けをよくきる。

[2] トマトは1cm角に切って<A>と混ぜ合わせる。

[3] たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を加え、弱めの中火で豚肉をゆでる。ざるにあげて水けをきり、粗熱を取る。

[4] 器に水菜、豚肉、たまねぎの順に盛り付ける。混ぜ合わせた<A>を回しかける。

【栄養成分(1人分)】

エネルギー
287kcal
タンパク質
16.1g
脂質
17.8g
炭水化物
14.5g
カルシウム
79mg
食塩相当量
1.5g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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