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サーモンのロールずし

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サーモンのロールずしのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

378 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

すし飯２００ｇ

スモークサーモン８０ｇ

えび　（ゆで）６０ｇ

アボカド１／４個

リーフレタス１枚

焼のり１枚

イクラ大さじ２

マヨネーズ適量

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作り方

１アボカドは薄切りに、焼のりは２等分する。巻きすにラップをはり、焼のりを縦方向におき、すし飯を広げる。
２１を裏返し、えび、マヨネーズ、アボカド、リーフレタスを巻き芯にし、「の」の字に巻く。
３２の上にスモークサーモンをのせ、巻きすでしめる。４かんに切り、イクラを飾る。

※分量は、ロールずし２本分です。

ミツカン社員メモ

見た目も華やかなロールずしです。巻き始めをしっかりしめるとゆるみづらくきれいに作れます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

378kcal

タンパク質

24.3g

脂質

13.1g

炭水化物

39.8g

野菜量

4.7g

食塩相当量

3.2g

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