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つゆうまスペアリブ

つゆうまスペアリブ

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・メイン材料
: 肉類
・調理時間
:20分
・カロリー
:381kcal

材料 【分量(2人前)】

豚スペアリブ
4本
サラダ油
適量
 
<調味料> 
ミツカン 追いがつおつゆ2倍
大さじ3
オレンジマーマレード
大さじ3
 
<お好みの付け合わせ> 
ブロッコリー
適宜

作り方

[1] フライパンにサラダ油を熱し、スペアリブの表面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。<調味料>は混ぜ合わせる。

[2] スペアリブに火が通ったら、余分な油をペーパータオルでふき取り、<調味料>を加えてとろみがつくまで焼きからめる。

[3] [2]を器に盛り、お好みでゆでたブロッコリーを添える。

※<お好みの付け合わせ>の栄養成分は含みません。

ワンポイントアドバイスワンポイントアドバイス

「追いがつおつゆ2倍」とマーマレードで作るスペアリブです。1:1で合わせるだけで簡単に味が決まります。

【栄養成分(1人分)】

エネルギー
381kcal
タンパク質
9.9g
脂質
26.0g
炭水化物
23.3g
カルシウム
7mg
食塩相当量
1.5g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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