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ごま豆乳ケール鍋

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ごま豆乳ケール鍋のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

259 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

ケール小２枚

鶏もも肉１枚

白菜１／４個（６２５ｇ）

長ねぎ１本

しめじ１パック（１００ｇ）

にんじん１／３本

〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

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作り方

１ケールは食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。にんじんは短冊切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
２鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」を入れて火にかける。
３２が煮立ったら、１を入れ、具材に火を通す。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。

ミツカン社員メモ

いつものお鍋にケールを入れて、サラダだけでなく、お鍋でいただきます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

259kcal

タンパク質

17.3g

脂質

14.8g

炭水化物

15.6g

野菜量

213.8g

食塩相当量

2.7g

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