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鶏のさっぱり煮

Name: 鶏のさっぱり煮
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: 鶏手羽元 ８本; ゆで卵 ２個; ミツカン 鶏のさっぱり煮の素 １袋; ブロッコリー 適宜

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調理時間

30分

エネルギー

474 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

鶏手羽元８本

ゆで卵２個

ミツカン　鶏のさっぱり煮の素１袋

ブロッコリー適宜

このレシピに使われている商品

鶏のさっぱり煮の素

商品情報はこちら

作り方

１手羽元はよく水けをふく。
２ステンレスまたは樹脂加工した鍋に「鶏のさっぱり煮の素」を入れ、煮立たせる。
３煮立ったら１の手羽元と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして中火で煮汁が１／２～１／３程度になるまで２０分ほど煮る。（全体が煮汁につかるよう、時々裏返してください）
４ゆで卵は半分に切り、手羽元とともに皿に盛り、お好みでゆでたブロッコリーを添える。