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彩り野菜と生ハムのサラダ 「VINEGAR Style」仕立て

彩り野菜と生ハムのサラダ 「VINEGAR Style」仕立て

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・メイン材料
: 野菜 、肉類
・調理時間
:10分以内
・カロリー
:121kcal

材料 【分量(2人前)】

生ハム
6枚
レタス
4枚
ミニトマト
6個
黄パプリカ
1/4個
ルッコラ (ロケット)
1袋
ラディッシュ
2個
 
ミツカン VINEGAR Style アップルビネガー&レモン
適量
または 
ミツカン VINEGAR Style 白ワインビネガー&ハーブ
適量
 
オリーブオイル
適量

作り方

[1] レタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切る。黄パプリカは薄切りにする。ルッコラは4cm長さに切る。ラディッシュは皮つきのまま、薄く輪切りにする。

[2] [1]をざっくりと混ぜ合わせて器に盛り、生ハムを飾る。「VINEGAR Style アップルビネガー&レモン」または「VINEGAR Style 白ワインビネガー&ハーブ」とオリーブオイルをお好み量回しかける。

※「VINEGAR Style」とオリーブオイルの比率は1:1を目安にお好みで調整してください。

ワンポイントアドバイスワンポイントアドバイス

素材の味がシンプルに楽しめるサラダです。

【栄養成分(1人分)】

エネルギー
121kcal
タンパク質
4.7g
脂質
8.7g
炭水化物
6.8g
カルシウム
42mg
食塩相当量
0.8g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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