カンタン握りずし（おちょこ編）
調理時間
20分
エネルギー
484 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
1
人分
- ご飯 半合（１６０ｇ）
＜お好みのお刺身＞
＜お好みで＞
作り方
- １温かいごはんに「すし酢 昆布だし入り」または、「すし酢」を混ぜてすし飯を作り、人肌に冷ます。
- ２日本酒のおちょこを濡らし、すし飯を８分目まで入れ、ラップをして１０回程度ふる。
- ３ラップをはずしてひっくり返し、すし飯をおちょこから取り出す。ラップを上からかぶせ、俵型に形を整える。＜お好みのお刺身＞をのせ、軽く握る。
※おちょこの大きさにより、握りずし５～８個分の量です。※お好みでしょうゆとわさびを添えてお召し上がりください。
ミツカン社員メモ
おちょこで作る握りずし。手で握るよりもふわっと仕上がります。ふりふりする動作が楽しく、みんなでやると盛り上がります。お子様と一緒にどうぞ。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
484kcal
タンパク質
20.1g
脂質
13.4g
炭水化物
66.0g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.2g
