炒めずパラッと!つゆうまチャーハン

炒めずパラッと!つゆうまチャーハンのレシピ・作り方
調理時間

10分以内

エネルギー

600 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

  • 焼豚 100g
  • 3個
  • 長ねぎ 1本
  • しょうが 1/2かけ
  • ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 米は洗って、ざるに取り水けをきる。長ねぎは、みじん切りにする。しょうがは、すりおろす。
    • 焼豚は、1cm角に切る
    • 炊飯器に、「追いがつおつゆ2倍」、ごま油を加え、水をすし飯の3合の目盛りまで水を加えてかき混ぜる。その上に、焼豚を加えて炊飯する。
    • 炊き上がったら、卵を溶いて流し込み、ふたを閉めて5分程度蒸らす。蒸らしたら、卵をきるように、まんべんなく混ぜ合わせる。
    • 器にを盛り、小ねぎ、お好みで粗挽き黒こしょうを散らす。

    ※調理時間に炊飯時間は含みません。

    ミツカン社員メモ

    炊飯器で炊くだけで、「追いがつおつゆ」のだしの旨味とごま油の香りがあとをひく、パラパラなチャーハンが簡単に作れます。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    600kcal

    タンパク質

    18.0g

    脂質

    13.4g

    炭水化物

    96.4g

    野菜量

    28.0g

    食塩相当量

    3.1g

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