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バラちらし

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バラちらし

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・メイン材料
: 魚介類 、ごはん
・調理時間
:20分
・カロリー
:418kcal

材料 【分量(2人前)】

ご飯
1合分
ミツカン おだしのおいしいまろやか酢
大さじ3
 
きゅうり
1/4本(25g)
厚焼き卵
50g
いか (刺身用)
30g
まぐろ (刺身用)
80g
イクラ
大さじ1(18g)
 
きざみのり
適量
貝割れ菜
適宜
 
しょうゆ
適宜

作り方

[1] 温かいご飯に「おだしのおいしいまろやか酢」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。

[2] きゅうりは1cm角に切る。厚焼き卵、いか、まぐろは1.5cm角に切る。(刺身用に切られているものを半分に切って使うこともできます。)

[3] 器に[1]を盛り、きざみのりを散らす。その上に[2]、イクラを彩りよく盛り付け、お好みで貝割れ菜を散らす。

※お好みでしょうゆを添えてください。

ワンポイントアドバイスワンポイントアドバイス

彩り華やかなバラちらしです。

【栄養成分(1人分)】

エネルギー
418kcal
タンパク質
22.7g
脂質
4.8g
炭水化物
67.7g
カルシウム
33mg
食塩相当量
1.8g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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