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鶏わさ丼

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鶏わさ丼のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

490 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ご飯茶碗２杯

鶏むね肉（皮なし）１枚（２３０ｇ）

レタス４枚（１００ｇ）

たまねぎ１／４個

片栗粉大さじ１

塩・こしょう少々

サラダ油大さじ１／２

ミツカン　味ぽん大さじ３

練りわさび適量

きざみのり適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１鶏むね肉は１ｃｍ幅のそぎ切りにする。レタスは粗いせん切りにする。たまねぎは薄切りにし水にさらす。
２鶏むね肉に塩・こしょうをし、片栗粉を全体に薄くまぶす。
３フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、鶏むね肉を入れる。少し焦げ目がついてきたら上下を返し、きつね色になるまで焼く。
４ご飯を器によそい、レタス、３、たまねぎ、きざみのり、わさびを盛り付ける。仕上げに「味ぽん」をかける。

ミツカン社員メモ

少し焦げ目がついた鶏肉とわさびの風味がとっても食をそそります。がっつり味なのに、カロリーは控えめでヘルシーな1品です。（1人前490kcal）

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

490kcal

タンパク質

32.8g

脂質

6.3g

炭水化物

71.9g

野菜量

72.5g

食塩相当量

2.6g

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