noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

詳細検索

昔ながらのおいなりさん

Name: 昔ながらのおいなりさん
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: ご飯 ２合分; ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ４; 白ごま 大さじ２; 油揚げ ８枚（１６０ｇ）; 水 １と１／４カップ; 砂糖 大さじ５; しょうゆ 大さじ３; 甘酢しょうが 適宜

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

調理時間

30分以上

エネルギー

538 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

ご飯２合分

ミツカン　すし酢昆布だし入り大さじ４

白ごま大さじ２

油揚げ８枚（１６０ｇ）

＜調味料＞

水１と１／４カップ

砂糖大さじ５

しょうゆ大さじ３

甘酢しょうが適宜

このレシピに使われている商品

すし酢昆布だし入り

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

作り方

【いなり寿司　１６個分】
１油揚げは半分に切り、中を開いて袋状にする。（開けづらい場合は、油揚げの上に菜ばしを転がし少しずつ開く。）熱湯で１～２分ゆで油抜きをし、ざるにとり流水で粗熱をとる。２枚ずつ両手ではさんで水けを絞る。
２底の広い鍋に１を並べて入れ、＜調味料＞を加える。落としぶたをし、煮立ったら弱めの中火にし煮汁が少し残るくらいまで１０～１２分煮る。そのまま冷めるまでおく。
３温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を回し入れ、きるように混ぜ合わせてすし飯を作る。白ごまを混ぜこむ。１６等分し、軽く丸める。
４２の汁けを両手ではさんで絞り、３を詰める。お好みで甘酢しょうがを添える。