鶏手羽元とじゃがいものカムジャタン風煮物
調理時間
20分
エネルギー
458 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 鶏手羽元 ６本（３６０ｇ）
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらす。たまねぎはくし形に切る。にらは３～４ｃｍ長さに切る。＜Ａ＞を混ぜ合わせる。
- ２フライパンにごま油を熱し、鶏手羽元を炒める。焼き色がついたら、じゃがいも、たまねぎを加えて炒め合わせる。
- ３油が全体に回ったところで、＜Ａ＞を加える。煮立ったらふたをして、弱めの中火で１５分程度煮る。
- ４ふたをあけて、にらを加えサッと火を通す。
ミツカン社員メモ
鶏手羽元とじゃがいもを使ったカムジャタン風の煮物です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
458kcal
タンパク質
28.0g
脂質
23.3g
炭水化物
32.0g
野菜量
70.8g
食塩相当量
3.2g
