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ほうれんそうのガレット

Name: ほうれんそうのガレット
Yield: 2
Ingredients: ほうれんそう １／２束（１５０ｇ）; えのきだけ １／２パック（５０ｇ）; アーモンド ５粒; 小麦粉 大さじ２; オリーブオイル 大さじ１; ミツカン 味ぽん 小さじ２

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調理時間

10分以内

エネルギー

128 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ほうれんそう１／２束（１５０ｇ）

えのきだけ１／２パック（５０ｇ）

アーモンド５粒

小麦粉大さじ２

オリーブオイル大さじ１

ミツカン　味ぽん小さじ２

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１ほうれんそうは３～４ｃｍ長さに切り、耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(６００Ｗ）に３分かける。
２えのきだけは石づきを取り、長さを半分に切りほぐし、ポり袋に入れる。１の水けをきつくしぼり、薄力粉とともにポリ袋に加え、ふって粉が全体にまわるようによく混ぜる。
３フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、２を入れ、中火で広げて両面をよく焼く。
４３を皿に盛り、砕いたアーモンドを散らす。

※「味ぽん」をかけてお召し上がり下さい。