生姜焼き（下味冷凍）
調理時間
10分以内
エネルギー
354 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 豚肉 薄切り 生姜焼き用 １８０ｇ
このレシピに使われている商品
作り方
- １【下味冷凍】豚肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは５ｍｍ幅に切る。
- ２ジッパー付き保存袋に１、「味ぽん」、みりん、おろししょうがを入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。
- ３２の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。
- ４【調理する】下味冷凍した３は、解凍する。
- ５フライパンにごま油を熱し、４を汁ごと入れ、肉に火が通り、つけ汁がほどよくとぶまで炒める。
- ６皿にせん切りキャベツ、５を盛り、お好みでミニトマトを添える。
※冷凍保存は２～３週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。
ミツカン社員メモ
豚肉とたまねぎを「味ぽん」で味付けして冷凍しておくだけ。使いたいときに解凍して炒めるだけで、あっという間に味が染み込んだ生姜焼きができます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
354kcal
タンパク質
19.2g
脂質
23.5g
炭水化物
13.1g
野菜量
89.5g
食塩相当量
1.6g
