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甘くてほっくり！さつまいもごはん

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甘くてほっくり！さつまいもごはんのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

456 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 3 人分

米２合

さつまいも１本（２００ｇ）

ミツカン　プロが使う味　白だし大さじ４

黒ごま適量

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし 500ML

プロが使う味白だし

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作り方

１米は洗ってざるに取る。さつまいもは１ｃｍ厚さの半月切りにし、水にさらす。（大きなさつまいもの場合は一口大になるようにいちょう切りにしてください。）
２１の米を炊飯器に入れ「プロが使う味　白だし」を加え２合の目盛りに合わせて水加減する。１のさつまいもをのせて炊く。
３炊きあがったら、ざっくりとほぐす。器に盛り、黒ごまをかける。

※調理時間に炊飯時間は含みません。

ミツカン社員メモ

さつまいもは大きめに切ることで、甘味が引き立ちます。さつまいもの甘味と白だしの塩味のコントラストが美味しさのポイント。おこげも美味しいです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

456kcal

タンパク質

7.6g

脂質

1.6g

炭水化物

98.9g

野菜量

0.0g

食塩相当量

3.0g

関連するキーワード

#プロが使う味白だし

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