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うざく

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うざくのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

97 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

うなぎの蒲焼き１／２尾

きゅうり１／２本

しょうが　（せん切り）薄切り２枚分

ミツカン　カンタン酢大さじ２

このレシピに使われている商品

カンタン酢　500ml

カンタン酢

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作り方

１きゅうりは薄切りにして塩（分量外）でもみ、５分ほどおいたら、水けをしぼる。
２うなぎの蒲焼きは縦半分に切り、さらに１．５ｃｍ幅に切る。
３１、２、しょうがをざっくりと混ぜて器に盛り、「カンタン酢」をかける。

ミツカン社員メモ

ボリューム感のある副菜ですが、「カンタン酢」の酸味でさっぱりとお召し上がりいただけます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

97kcal

タンパク質

6.0g

脂質

5.3g

炭水化物

6.6g

野菜量

26.0g

食塩相当量

1.0g

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