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あさりの旨味とけだす！　キムチスープ豚しゃぶ

Name: あさりの旨味とけだす！ キムチスープ豚しゃぶ
Yield: 4
Ingredients: 豚バラ肉 しゃぶしゃぶ用 ４００ｇ; あさり ２０粒; 新たまねぎ １個（１５０ｇ）; なす ２本; 春キャベツ １／４個（２００ｇ）; しいたけ ４個; プロセスチーズ ４個; 〆まで美味しい キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋; 中華めん （乾） １玉

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調理時間

15分

エネルギー

647 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豚バラ肉　しゃぶしゃぶ用４００ｇ

あさり２０粒

新たまねぎ１個（１５０ｇ）

なす２本

春キャベツ１／４個（２００ｇ）

しいたけ４個

プロセスチーズ４個

〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

＜オススメ〆＞

中華めん　（乾）１玉

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート

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作り方

１あさりは砂抜きして、貝殻をこすり合わせて洗う。新たまねぎは３ｍｍ厚さの薄切りにする。なすはピーラーで薄切りにする。春キャベツは食べやすい大きさにちぎる。しいたけは薄切りにする。
２鍋に「キムチ鍋つゆストレート」を入れて煮立てる。
３１、豚肉、プロセスチーズを２でしゃぶしゃぶする。
＜オススメの〆＞
残ったつゆに下ゆでした中華めんを入れてお召し上がりください。

※あさりを加え、開いたら他の具材を入れていただくのがおすすめです。※プロセスチーズは、鍋つゆにサッとくぐらせてお召し上がりください。※お好みでピーラーで薄切りにしたにんじんを加えると、美味しく召し上がれます。※つゆが煮詰まって濃くなってきたら、湯で薄めて調整して下さい。※チーズをしゃぶしゃぶする際に、溶け落ちて鍋底にたまると、つゆが急激に沸騰することがありますので、ご注意ください。