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冷しゃぶサラダ

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冷しゃぶサラダのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

334 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用４００ｇ

レタス２枚

チンゲンサイ１株

にんじん１／２本

もやし１袋

ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き適量

ミツカン金のごまだれカロリーハーフ

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作り方

１レタスは食べやすい大きさにちぎる。にんじんは細切りにする。
２にんじん、もやし、チンゲンサイをゆでて、水けをしぼる。
３豚肉は、半分に切ってからゆでて、色が白くなったらざるに取り出す。
４器に２を彩りよく敷き、粗熱をとった豚肉を盛る。
５お好みの「金のごまだれ」をかけていただく。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

334kcal

タンパク質

21.0g

脂質

24.0g

炭水化物

6.3g

野菜量

118.5g

食塩相当量

0.8g

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