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白菜と昆布のさっぱり漬け物

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白菜と昆布のさっぱり漬け物

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・メイン材料
: 野菜 、海藻・乾物
・調理時間
:10分以内
・カロリー
:18kcal

材料 【分量(4人前)】

白菜
2枚
細切り昆布
5g
しょうが
1/2片
 
ミツカン 追いがつおつゆ2倍
大さじ3
ミツカン 純玄米黒酢
大さじ1

作り方

[1] 白菜は2cm角に切り、しょうがはせん切りにする。細切り昆布は水で戻す。

[2] ビニール袋に白菜、細切り昆布、しょうがを入れ、「追いがつおつゆ2倍」と「純玄米黒酢」を注ぎ、30分程漬ける。

【栄養成分(1人分)】

エネルギー
18kcal
タンパク質
0.7g
脂質
0.1g
炭水化物
4.3g
カルシウム
32mg
食塩相当量
0.9g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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