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ひな祭りに飾り太巻き

Name: ひな祭りに飾り太巻き
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: ご飯 丼２杯分; ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ３; 焼のり ２枚; 薄焼き卵 ２枚; かに風味かまぼこ ３本; さやいんげん ４本; 焼のり ２枚; 薄焼き卵 ２枚; スモークサーモン ８切れ; さやいんげん ４本

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調理時間

30分

エネルギー

618 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

＜すし飯＞

ご飯丼２杯分

ミツカン　すし酢昆布だし入り大さじ３

<Ａ>

焼のり２枚

薄焼き卵２枚

かに風味かまぼこ３本

さやいんげん４本

<Ｂ>

焼のり２枚

薄焼き卵２枚

スモークサーモン８切れ

さやいんげん４本

このレシピに使われている商品

すし酢昆布だし入り

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作り方

１焼のりは長い方を半分に折り、２枚に切る。薄焼き卵も長い方を半分の幅に切る。＜すし飯＞を作る。
２＜Ａ＞は［１］の薄焼き卵を縦に２枚並べ、巻き始めの部分にかに風味かまぼこを置いて芯にして巻く。＜Ｂ＞は１の薄焼き卵を縦に２枚並べ、スモークサーモンを互い違いに２枚ずつ並べ、手前からきつめに巻く。
　
３巻きすの上に１の半分の焼きのりを縦長におき、＜すし飯＞の１／５量を６つに分けて焼きのりの上におく。焼きのりの上部２ｃｍを残して広げる。これを４枚作る。
４下から２ｃｍ程度のところにゆでたさやいんげん１ｃｍの間隔で２本おき、＜Ａ＞と＜Ｂ＞をそれぞれおく。巻きすで巻く。