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まぐろの漬け丼

味がしみこんだまぐろとほかほかごはんの組み合わせって最高ですね!

まぐろの漬け丼

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・メイン材料
: 魚介類 、ごはん
・調理時間
:10分以内
・カロリー
:568kcal

材料 【分量(2人前)】

まぐろ
1/2さく
長いも
1/2本
切りのり
適量
しょうゆ
15ml
わさび
5g
青じそ
2枚
ご飯
丼2杯分
ミツカン 追いがつおつゆ2倍
大さじ2

作り方

[1] まぐろを2cm角に切り、「追いがつおつゆ2倍」に漬けて10分ほどおく。

[2] 丼にご飯を盛り、[1]、すりおろした長いも、青じそ、切りのりを彩りよく盛り付ける。

※お好みの量のしょうゆとわさびを添える。

【栄養成分(1人分)】

エネルギー
568kcal
タンパク質
28.2g
脂質
2.2g
炭水化物
103.4g
カルシウム
26mg
食塩相当量
2.5g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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