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りんごのカップ寿司

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りんごのカップ寿司のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

254 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

りんご１個

ご飯１／２合

りんご１／４　個

ミツカン　カンタン酢５０ｍｌ

水５０ｍｌ

無塩バター小さじ１

ベビーリーフ適宜

このレシピに使われている商品

カンタン酢　500ml

カンタン酢

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作り方

１りんご(１個)はよく洗い、上部を包丁で切りおとし、下の部分はくりぬいておく。くりぬいたものは変色防止のために酢水等で色どめしておく。
２別に用意したりんごは芯をとり、皮付きのまま５ｍｍ程度の角切りにして「カンタン酢」、水、無塩バターで煮る。りんごに火が通ったら、冷ます。
３２の角切りりんごとご飯、２の煮汁大さじ２をあわせてピンク色のすし飯を作る。
４１に３のすし飯を詰めて器にのせ、周りにベビーリーフを飾る。

ミツカン社員メモ

りんごを器に使ったりんごのお寿司です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

254kcal

タンパク質

2.1g

脂質

1.7g

炭水化物

58.5g

野菜量

0.0g

食塩相当量

1.2g

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#カンタン酢

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