カラフル 伊達巻き
調理時間
30分以上
エネルギー
135 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- 卵 ４個
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- ［１］ パプリカとピーマンはみじん切りにする。
- ［２］ はんぺんは小さく切り、卵と＜調味料＞と共に、ミキサーにかける。
- ［３］ フライパンを熱し、サラダ油を入れ、ペーパータオルで薄く広げて、［２］を流し入れる。
- ［４］ ふたをして、中火で１分、一度ふたをあけて［１］を上にちらし、再びふたをして、弱火で１５分～２０分焼く。
- ［５］ 熱いうちに、焦げめがついている方が外側になるように、鬼すだれまたは、巻きすでしっかり巻く。両端を輪ゴムでとめて冷まし、適度な幅に切る。
ミツカン社員メモ
「追いがつおつゆ」と砂糖で作る、甘さ控えめな伊達巻きです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
135kcal
タンパク質
9.4g
脂質
6.4g
炭水化物
8.7g
野菜量
2.2g
食塩相当量
1.1g
