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まぐろの和風カルパッチョ

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早くも定番になりつつあるネオ・ジャパニーズ。和食にも洋食にも合うのが嬉しい。

まぐろの和風カルパッチョ

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・メイン材料
: 魚介類 、野菜
・調理時間
:10分以内
・カロリー
:112kcal

材料 【分量(2人前)】

まぐろ (刺身用)
1/2柵
大根おろし
1/2カップ
しょうが
1/2片
ミツカン 追いがつおつゆ2倍
適量
万能ねぎ (小口切り)
適量

作り方


[1] まぐろ(刺身用)を並べ、大根おろしとすりおろしたしょうがをのせる。

[2] 「追いがつおつゆ2倍」をかけ、万能ねぎをちらす。

ワンポイントアドバイスワンポイントアドバイス

しょうがをきかせるのがポイントです。

【栄養成分(1人分)】

エネルギー
112kcal
タンパク質
20.3g
脂質
1.1g
炭水化物
4.1g
カルシウム
18mg
食塩相当量
0.8g

(文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照)

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