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おろしぽん酢冷しゃぶうどん

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おろしぽん酢冷しゃぶうどんのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

351 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

うどん２玉

豚肉　しゃぶしゃぶ用８０ｇ

大根おろし８０ｇ

オクラ２本

みょうが１個

ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず大さじ４

このレシピに使われている商品

かおりの蔵丸搾りゆず

かおりの蔵丸搾りゆず

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作り方

１うどんはゆでて冷水でしめる。豚肉はゆでて自然に冷ます。オクラはサッとゆでて輪切りにする。みょうがは細切りにする。
２うどんを器に盛り、豚肉、大根おろし、オクラ、みょうがをのせ、「かおりの蔵　丸搾りゆず」をかける。

ミツカン社員メモ

おろしと夏野菜ののった、柑橘香るさわやかな味わいのうどんです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

351kcal

タンパク質

14.2g

脂質

8.5g

炭水化物

51.2g

野菜量

55.8g

食塩相当量

3.3g

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