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なすとズッキーニのピリ辛焼き浸し

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なすとズッキーニのピリ辛焼き浸しのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

219 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

なす２本

ズッキーニ１本

長ねぎ５ｃｍ

＜調味料＞

ミツカン　味ぽん大さじ２

豆板醤小さじ１

にんにく小さじ１／４（すりおろし）

ごま油大さじ３

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１なすとズッキーニは１ｃｍ幅の輪切りにする。長ねぎは、５ｃｍ長さのせん切りにし、白髪ねぎにする。
２フライパンにごま油を熱し、なすとズッキーニを強火で焼き、焦げ目がついたら弱火にして返す。
３裏もほどよく焼けたら、合わせておいた調味料の中に入れて味をなじませる。

ミツカン社員メモ

「味ぽん」に、ごま油とにんにくの香りが加わった、ご飯にぴったりのおかずです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

219kcal

タンパク質

2.4g

脂質

19.7g

炭水化物

8.2g

野菜量

133.3g

食塩相当量

1.9g

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