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みりん・料理酒

みりん・料理酒カテゴリの商品一覧になります。

煮物カンタン みりんタイプ@@@

煮物カンタン みりんタイプ

しょうゆと煮込むだけで、味も色も決まった煮物を作れるみりんタイプの調味料。みりん風調味料と料理酒を合わせ、昆布と鰹のだし、砂糖を加えています。本品としょうゆのバランスを変えれば味の調節ができます。

ほんてり@@@みりん風調味料

ほんてりみりん風調味料

美しいてりとツヤ、上品でまろやかな甘味が特長のみりん風調味料です。色々なお料理の味わいをひきたてます。てりとツヤがつくので見映えもよくなります。煮物はもちろん、照り焼きなど幅広くお使いいただけます。

本みりん@@@

本みりん

もち米を100%使用した本みりんです。煮物や煮魚、肉・魚の照り焼きなどにお使いいただけます。

料理酒@@@

料理酒

お米などを原料にした料理酒です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。

純米料理酒@@@

純米料理酒

お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒です。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。